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有機蘆筍技術升級與營運模式建立

 

alt有機農業近年逐漸受到消費者重視,但蘆筍因病蟲危害嚴重及栽培管理問題,致有機栽培相當不易。本案以九九峰有機農場多年栽培經驗為基礎,整合台中農業改良場和屏東科技大學等相關技術,成為有機蘆筍標準化生產套組。

本技術套組整合設施栽培、生物性堆肥與有益微生物、有機液態肥、光照補償技術及栽培管理技術等,除可增加有機蘆筍栽培的成功率外,並能符合有機農業規範、達到品質及供貨穩定,符合B2B 和國際行銷對品質、數量和交期的要求。

本案規劃為衍生新事業案,期初股本規劃為新台幣3億元,預計建置20 公頃設施生產場;將以每3 公頃為一單位,每單位聘請一位專業經理人負責有機蘆筍之生產管理;蘆筍產品將以自由品牌、國際行銷和B2B 為經營模式...閱讀全文

 

 

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