台灣蔬菜節-雲林良品週今(27)日於新加坡最大超市職總平價合作社(NTUC FairPrice)盛大開幕，駐新加坡台北代表處代表梁國新大使、雲林縣張麗善縣長及職總平價合作社首席採購執行官唐亞炎先生，渠道營運總管蔡文杰先生，還有雲林縣內多位農會總幹事及代表共同出席參與此次活動盛會，張縣長用雲林在地的農產品現場呈現好幾道精緻美味台灣料理，教導新加坡在地消費者如何品嚐最新鮮美味的台灣蔬菜，讓與會貴賓民眾讚不絕口。

張麗善表示，雲林縣政府近年持續拓銷雲林縣蔬果至東南亞地區，每每帶回捷報及異國的好評回響，本次與新加坡最大超市職總平價合作社(NTUC FairPrice)合作將雲林蔬菜於新加坡亮相，是首次突破冷鏈保存技術拓展至葉菜類品項，更是雲林良品首度海外舉辦大型行銷活動，讓世界看見雲林農產多樣性高品質實力，也在國際舞台上開拓更多的機會。

為了讓新加坡民眾體驗雲林蔬菜的鮮甜，縣長張麗善現場挽起袖子，煮了兩道簡單又健康的拿手好菜，清炒什錦菇以及蒜香蠔油川燙菠菜，還現榨了白玉苦瓜蜂蜜汁，口感和味道讓現場嘉賓以及採買民眾為之驚艷，新鮮蔬菜讓主婦主夫們一包接著一包放入購物籃。

雲林縣政府農業處表示，本次藉由台灣蔬菜節將雲林紅蘿蔔、高麗菜、西洋芹、迷你彩椒、五彩蘿蔔、彩椒、聖女小番茄、黑木耳、秀珍菇、香菇、白玉苦瓜、小松菜、青江菜、蚵白菜、齒葉白菜、菠菜、芥藍菜、日式茼蒿、甘藷葉、空心菜等等品項推上新加坡的超市舞台，希望藉由此次活動，將台灣平價優質的蔬菜產品呈現給新加坡的消費者認識。

資料來源：農業知識入口網-農情關注站