行政院農業委員會農糧署於本(111)年12月14日辦理「台糖產銷履歷黑糖上市記者會」，邀請相關推動單位一同歡慶台糖公司產銷履歷黑糖於全臺通路以新包裝上架販售。台糖公司延續其產銷履歷本土甘蔗糖之驗證經驗，於本年度以虎糖農場為驗證主體，擴大產銷履歷製糖甘蔗驗證面積，並進一步通過產銷履歷黑糖加工驗證，誠摯邀請消費者與食品加工業者採購國產產銷履歷黑糖，一同支持臺灣農業環境永續經營。

全臺最大面積驗證主體產銷履歷加值食安更升級
台糖公司截至本年12月8日，產銷履歷驗證面積達9,863公頃，並通過產銷履歷黑糖及產銷履歷本土甘蔗糖兩項加工驗證品項。

自109年起，農糧署與台糖公司攜手合作，秉持著友善環境之理念，從自營農場開始，逐步導入產銷履歷驗證制度，依循臺灣良好農業規範（TGAP）建立標準化生產模式，透過安全合法用藥、生物防治等友善環境方式種植製糖甘蔗。台糖公司本已通過ISO22000驗證，使用產銷履歷原料甘蔗，並通過產銷履歷加工驗證，提供安全、質優、可溯源品質。農糧署與台糖公司共同面對每道難關，積極提升產品附加價值，堅持給消費者國產優質、溯源安心農產品。

不僅給你食安保障支持環境永續就要產銷履歷
產銷履歷驗證制度，除「資訊公開可追溯」讓消費者可直接查詢產銷履歷農產品生產至加工過程之資訊，透過「第三方驗證制度」由第三方驗證機構稽核把關產銷履歷農產品經營者說、寫、做一致外，「臺灣良好農業規範（TGAP，Taiwan Good Agriculture Practice）」更與時俱進，將用藥安全到食品安全、環境衛生及永續資源都融合在內。

產銷履歷農產品經營者依循臺灣良好農業規範（TGAP）作業，減少使用防治資材或對病蟲害改以友善防治之作法，為土地與生態帶來多一分呼吸的空間，讓農業、環境、生物共存共好。台糖產銷履歷黑糖原料不僅是國產糖，加工製程更是台糖公司百年經驗的淬煉，沒有最好，只有更好。

選購國產驗證農產品支持在地又減碳
在食品安全為消費者重要考量的時代，台糖公司用心將國產糖與進口糖做出差異化，不僅傳承百年台糖甜蜜滋味，更加乘產銷履歷友善永續價值。鼓勵消費者及食品加工產業採用並發揮購買影響力，以選購產銷履歷農產品的動作，支持減少食物里程及碳足跡，在享受安心、安全的國產甜蜜滋味之餘，亦對環境友善盡一份心力。

聯絡人：陳主任秘書啓榮
聯絡人電話：049-2341003

資料來源：農業知識入口網-農情關注站