高雄首選蜜棗搶鮮上市，高雄農業局更是加碼送幸福，攜手家樂福、大潤發、Mia C’bon等三大連鎖通路於1/20(六)起至2/4(日)止的每週六、日，連續舉辦共計超過60場的試吃推廣活動，邀請喜愛蜜棗的消費者作夥來品嚐幸福好棗頭，新年好運龍棗來。

　　歲末年初時，正是蜜棗盛產的季節，春節期間蜜棗禮盒是許多人送伴手禮的首選。高雄蜜棗外觀青翠、口感皮薄、果肉雪白細緻，碩大圓滿的外型，號稱「臺灣青蘋果」，於全國蜜棗品質評鑑常年名列前茅，深受國內外消費者喜愛。農業局在實體通路特別與家樂福、大潤發推出蜜棗年節禮盒，另外三家通路也同時推出精緻小包裝，提供民眾送禮自用兩相宜的多樣化選擇，呼籲消費者「棗買棗享受」，趕緊前往選購。

　　線上通路部分，農業局也在高雄首選電商平台推出頂級蜜棗禮盒，即日起消費即可獲得春節限定紅包袋，數量有限，送完為止。此外更舉辦消費滿百即贈雄幣1元的回饋金，累積滿10元雄幣即可於平台結帳時折抵，歡迎民眾買越多回饋越多。

　　高雄農業局也不藏私的分享挑選蜜棗的5個小撇步，1.果皮光滑無外傷，品質佳的蜜棗外皮自然帶有漂亮的光澤。2.果蒂深且平滑：蒂頭周圍凹陷較深、廣且無皺褶者，品質佳、甜度高。3.盡量挑選存有果蒂的棗子，避免果肉直接與空氣接觸，容易熟化。4.顏色翠綠，建議選擇八分熟的翠綠色至九分熟的黃綠色之間最恰當，較耐儲存。5.果實飽滿手感較沉者水分比較多。

　　高雄農業局長張清榮特別強調，高雄為全台最大的蜜棗產地，佔全台產量4成以上。農業局也積極輔導在地農友申請碳足跡標章，並聯手國內量販通路推廣，日前第一批印有碳足跡標籤的農產品已正式上架。政府倡導新型態的農業思維，搭配農民友善環境的精心栽種，所孕育出來的高品質蜜棗，絕對是年節伴手禮的絕佳首選，邀請民眾一起提「棗」拜年。

資料來源：農業知識入口網-農情關注站